Ananas
Caratteristiche
Shelf Life
Lo shelf life dell’ananas a cubetti disidratato è di 12 mesi in condizioni di conservazione ottimali.
Come conservare
Puoi conservare l’ananas disidratato a cubetti all’interno di un barattolo o di un sacchetto ermetico lontano da fonti di calore diretto.
L’ananas è un frutto straordinario, ricco di un enzima chiamato bromelina.
Questo enzima proteolitico non solo favorisce la digestione delle proteine, ma svolge anche diverse funzioni benefiche per il nostro corpo grazie alle sue proprietà antinfiammatorie, analgesiche, antiedematose, gastroprotettive e drenanti, rendendo questo frutto non solo delizioso, ma anche un vero e proprio alleato per la salute, grazie anche alla presenza di Vitamina C, Magnesio e Potassio.
*Per maggiori informazioni tecniche, si consiglia di consultare un esperto.
Per i piccoli golosi, i cubetti di ananas disidratati sono come dolcetti naturali, ma con un tocco salutare in più. Ideali come spezzafame, possono essere dati ai più piccoli con moderazione, massimo un paio di volte a settimana. Ricchi sostanze buone, questi deliziosi cubetti sono perfetti come alternativa gustosa e sana alle caramelle tradizionali, perfette per mantenere la dieta dei bambini equilibrata.
**Prima di far consumare questo alimento ai bambini, si consiglia sempre di consultare il pediatra.
Ananas proprietà e utilizzo in cucina
L’ananas, con la sua gustosa dolcezza concentrata, è un vero e proprio tesoro di benefici per la salute. Questo frutto, anche quando disidratato, conserva non solo il suo sapore inconfondibile, ma anche una miriade di sostanze nutritive essenziali.
Oltre ad essere un’aggiunta deliziosa a molti piatti, l’ananas disidratato è un concentrato di vitamine, minerali e antiossidanti. È particolarmente ricco di vitamina C, che supporta il sistema immunitario e promuove la salute della pelle. Contiene anche bromelina, un enzima che può aiutare nella digestione e nella riduzione dell’infiammazione.
In cucina, le possibilità sono infinite. Oltre ad essere uno spuntino delizioso da solo, l’ananas disidratato può essere utilizzato per dare un tocco tropicale a una vasta gamma di piatti.
Se sei un fan dei frullati, prova ad aggiungere dell’ananas disidratato per una dolcezza naturale senza aggiunta di zucchero. E non dimenticare i dolci! Questo ingrediente versatile può trasformare muffin, biscotti e persino torte in prelibatezze tropicali.
Tabella Nutrizionale
352 kcal
Carattere della frutta
Dal Sudamerica con furore,
arriva l'ananas con un sapore che incanta il cuore.
Grazie alla bromelina, magia segreta del frutto,
ha proprietà antinfiammatorie e analgesiche, insomma sa far proprio tutto.
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