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Semi di zucca decorticati salati
Caratteristiche
Ricchi di Ferro
Ricchi di Magnesio
Kosher
Shelf Life
I semi di zucca hanno una shelf life di 12 mesi.
Come conservare
Per conservarli correttamente basta soltanto inserirli in un barattolo ermetico per preservarne la freschezza dopo l’apertura della confezione originale.
I semi di zucca sono un superfood ricco di nutrienti che offre una vasta gamma di benefici per la salute. Sono una fonte preziosa di proteine vegetali, grassi sani, fibre, vitamine e minerali, tra cui zinco, magnesio, manganese, potassio e vitamina E. Questi semi sono particolarmente noti per il loro potenziale benefico sulla salute della prostata, grazie all’alto contenuto di zinco. Inoltre, possono contribuire a migliorare la salute cardiovascolare, regolare i livelli di zucchero nel sangue, favorire la salute dell’intestino e sostenere il sistema immunitario.
*Per maggiori informazioni tecniche, si consiglia di consultare un esperto.
Questi semini possono essere offerti ai bambini come snack diverso dal solito a partire dai tre anni d’età, prestando attenzione però che li ingeriscano correttamente.
**Prima di far consumare questo alimento ai bambini, si consiglia sempre di consultare il pediatra.
Semi di zucca decorticati salati proprietà e utilizzo in cucina
I semi di zucca decorticati sono i semi della zucca privati del loro guscio esterno. Fonte ricca di nutrienti, tra cui proteine, grassi sani, fibre, vitamine e minerali come zinco, magnesio e manganese, quando vengono salati, assumono un sapore ancora più delizioso e possono essere utilizzati in molti modi differenti.
I semi di zucca decorticati salati sono perfetti da gustare da soli come spuntino salutare e croccante o aggiunti a miscele di snack con frutta secca e cereali.
Sono ideali come condimento croccante alle tue insalate per un tocco di sapore, oppure come guarnizione per zuppe e stufati per creare contrasto di texture diverse.
Sono perfetti da usare anche per la panificazione: aggiungi i semi di zucca salati all’impasto per pane o focacce per arricchirli di sapore e croccantezza; puoi spargerli sulla superficie dell’impasto prima di infornarlo per ottenere una crosta croccante e aromatica.
Tabella Nutrizionale
Energia
2485 kJ
600 kcal
600 kcal
Grassi
49 g
di cui acidi grassi saturi
8,1 g
Carboidrati
1,4 g
di cui zuccheri
1,4 g
Fibre
5,3 g
Proteine
35 g
Sale
<0,01 g
Valori nutrizionali (per 100 g)
Carattere della frutta
I semi di zucca, con il loro sapore nutriente,
aiutano chi li mangiava, rendendo la loro vita splendente.
Ricchi di proteine, fibre e vitamine vitali,
forniscono energia, rendendo magiche le giornate tutte uguali.
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